







"るてるて坊主 るて坊主あした 雨にしておくれ"
7月に入りました。
今年は梅雨が早くあけ、毎日暑い日が続きます。暑いと言えば、今年上賀茂の戸田七兵衛さんから、初めての紫蘇が届きました。
紫蘇とレモン🍋とハチミツと黒砂糖で、スレートの美味しくそしてちょっとセンチな紫蘇ジュースができました。毎年この時期しかできませんが、お待ち頂いている方もいらっしゃる人気のジュースです。
素朴なそしてどこか懐かしい紫蘇ジュース、初物を頂くと元気に過ごせるそうです。
またご一緒に、夏にはさっぱりとしたレモン🍋ソースのチーズケーキはいかがでしょうか。
ケーキと共に、太陽の光をいっぱい浴びた上賀茂の紫蘇で暑い夏を乗り切りましょう。